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野外生存手册第7章(1 / 11)

秋千弹性绳套阱

注意绳索开关是如何稳定住绳套臂b一端的。圆形岩石拳头大小,顷刻圆木将燃着。

4、1้水源

目录

须至上,不可带孔,才可以求助于手册中的各种方法和技巧。这些方

这是另一种在没有器具情况下的应急手段。在美国海滨野餐会中和传统的毛

利ำ人群以及南太平洋上的一些土著人群之中这种方式相当流行。需要的材料有引

火物,圆木,绳套开关线左端应,石头质地要坚硬,冒险成为必要时,

以免突然爆炸。要求

上面圆,两ä边深约45~6๔0厘米,如此交替约五六层,在洞坑上方横

放一层圆木材,然后在上方垂直方แ向再搁置一层圆木,在洞底放上引火物,

挖一个ฐ卵形坑,上下层之间以及最顶一层的圆木上再放些石头。

点燃引火物,还有可能被工业或á,加热石块,最终所有的东西,即石块和木灰

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烬都落入坑中,将仍在燃烧的余火和灰烬清除掉。将食物放在滚热的石块上,肉

置于中间,蔬菜放在边缘,食物与地面保持距离。在坑里放些小树枝,再放上树

叶等,用泥土可用从坑中ณ挖出的温热的泥土将坑洞掩盖严å实。此时这个洞坑犹

如一个ฐ加压蒸煮器,一个半小时后将覆盖物去掉,一顿ู可口的饭菜已然呈现眼前。

□使用“汉吉”法烧水

如没有容器,同样可使用“汉吉”方式。无论用什么เ盛水,都不要用塑料é制品,

但可以是其他防水织物--如果不会融化,都能ม压缩收紧,水不会外溢,且能够放

入“汉吉”装置中;煮开需要一个半小时,织物不会烧通烧坏。

3、2可用的器具

钳๧子

选择两根自然弯曲的树枝,将它们捆绑在一起,让其末端可自如伸张富有弹

性,或者用一根尖锐的木棒撑在捆扎处将两根树枝分开。如其中一根的末梢成叉

状,可以增强力量,可用它夹住锅罐、滚烫的岩石和木头。

悬锅横杆

除了在火堆上架起吊锅烧煮食物,还有许多方法可以将器皿悬起。向地下插

入一根结实的末梢带叉的木棍,既ຂ要靠近火堆,又不可贴近,在上面担上一根更

长的棍子,棍子一端正好置于火的上方,另一端在地表用沉重的岩石压住,防止

它弹起。靠顶端刻一道沟槽,防止器皿滑落,或者为了更加安全,在上面固定一

个结实的挂钩。

摆动式悬置

可由两根带叉的木棒和一根结实、笔直、插入地表的木柱组成。将两根木棒

捆在一起,让两ä个叉状物保存垂直。这个ฐ悬臂装ณ置可保持一定的高度,推动树枝

两边即可使器皿来回摆动。也可用直立木柱控制锅的高度。

可变挂钩

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既ຂ然火和食物间的距离会影响烧煮ุ度,制成一个可变挂钩就便于你自如控

制。从一棵小树或灌木上砍下一段带有许多分杈的树枝,将分杈剪成10~12厘

米长,剥去树皮--树皮可能会包藏腐烂物质。

竹杯

在靠近自然节点处砍下一段竹子,将四周刨平,防止有碎片。

汤匙

取一块稍平的木头,将其雕成匙状用小刀尖,再加工成合适的外形。不可

急于求成,否则偶一失手,就将前功尽弃。不可将刀尖对着身体或手的方向。

桦木皮制ๆ容器

桦木皮内层物质可制成储存器或临ภ时炊具,用来烧煮食物。将其缝上或系扎

在一起。一种临时方แ法是用劈裂的木棒钉牢顶部ຖ周边。将茎皮环绕卷成四层,可

制成锥形杯或一个ฐ用来煮食物的容器。

3๑、3食物保存

如果食物稀缺或受时节限制,确保储存安全十分重要。

使食物变质的微生物,如霉菌,在温暖潮湿的空气中会滋生繁衍。将食物置

于阴凉处,如地窖,或冰于凉水中ณ,都可延缓变质,但这仅是权宜之计,要达到

长期保存的目的必须采用更为积极有效的措施ๅ。主要的方法有:晒、熏、醋腌、

盐腌。除非在密封条件下,用糖保存食物不能持续很长时间,不过比用浆果保存

要长一些。酒精可作为很不错的防腐原料。

切记:当花费一番时间、精力取得珍贵的食物尤其当食物缺乏็时,就需要

用同样的气力来储存食物。

储备的食物不可置于直射的阳光下--ๅ此时温度和潮气都较大--同时也要避开

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喜食腐食的小动物。用不透气、防水的材料将食物扎好,或者将食物放在容器中

如桦木皮制的盒子,盖好密封。如果同时储藏数种食物,做好标记,且分开储

藏,以免串味。定期查看是否有问题。

3๑、3、1晒晾干

风和太阳光可使食物变干,不过,多数时候,将食物架在火上烤干更为容易。

食物失去水分后干缩,体积和重量都变小轻,营养成分更为集中。当水分含量

大于1้0่%,食物会生出霉菌;当水分仅5%或更少时,几乎ๆ不会生霉,也很少生

蛆。

猪肉、鹅肉以及其他高脂ฦ肪肉类难以保存,最好将脂肪切除,在新鲜肉内涂ิ

上食盐盐是很好的干燥剂๘,将腌过的肉挂在阴凉通风处。

3、3、2烟熏๱致干

烟熏肉类既可以使其脱去水分,又给其添上一层保护衣,犹如在外表涂了一

层漆。肉类内部被干化因此不会变质,外面被干封后,防止了细菌侵入。在烟房

中或圆锥形烟帐中ณ烟熏的效果很好。

圆锥形烟帐

在地上插入三根木棍,形成一个三角架,将顶部系在一块,中间搭一平台,

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