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重生阮家姑娘bຘy田音心txt下载时间:201้3981้0:48:๘35这阮青和简柔才刚到田地准备做事，”阮青一进门将农具都放好后，之后就进厨房帮着阮ไ，也就收拾了回家了。
“噢，阮暄晖又被阮青和简柔指挥着去叫其他几位哥哥回来吃饭。阮青和简柔两人刚进门就听到了徐掌柜的笑声了。
“徐掌柜，这是高兴什么啊？可是我们家小小又出糗了。就听到了阮暄晖过来说徐掌柜，边洗着手边问道。阮青和简，阮弟回来了啊，我先去帮小小的忙，今天我可是有口福了，
“那徐掌柜今天可是要多吃点。”徐掌柜将手里的篮子提回了厨房，才高兴的和阮青坐在院子里高兴的聊天。听晖儿说小小的厨艺可是á，我只是高兴小小要，您先坐着喝口水。”简柔也招呼的说道，两人想着这活也不是很急。
“徐掌柜，家中没有茶叶，也很少有客人来，所以?就?”阮青尴尬的说道。
“没事，这水很甜，刚才小小已经倒了一碗了。”徐掌柜是了解阮青家中的情况的，虽然卖菜给自己赚了一些，可是家中可是有六个孩子要照顾ุ，所以对阮青的解释也就欣然接受，并没有什么เ鄙视、不屑的神情。徐掌柜对阮青和简柔可是佩服的很，虽然家境不是很好，可是几个孩子都教的很好，而且都还很有出息的，所以徐掌柜和阮家交好并不只是因为ฦ阮家的菜，最重要的是因为阮家的为人处事。徐掌柜在了解了阮家的情况后，是有打算要好好的帮帮人家，可是阮青和简柔拒绝了，徐掌柜后来也是想过要借着孩子们的手帮帮，可是孩子们的想法是和阮青、简柔的一样的，而且阮小小还说了一句话让徐掌柜记在了心里——人穷志不穷，这也是徐掌柜用来教育儿子和孙子们常说的话。阮小小是不知道自己随口借鉴了一下现在的话，会让徐掌柜记在心里，而且还用来教育孩子，不然阮小小可是会不好意思的。
阮青和徐掌柜又在一起聊了一些阮小小小时候好玩的事情，期间阮暄书几兄弟也都回来了，也都聚在一起说着阮小小小时候的事情，直到阮小小将饭菜做好后，众人才停了下来，这也让阮小小错过了阮青将自己小时候的糗事拿出来讲的事情了。
0่43徐叔尝菜
“爹爹，徐叔，哥哥们，可以开饭了，哥哥们快点帮忙端菜，小小累了，端不动。”阮小小将菜都做好后，才跑到เ院子里喊道，阮暄书兄弟几人就各自去帮忙了。
其实众人早就闻到了香味了，肚子内的馋虫都被勾出来了，可是没有阮小小叫，众人也不好意思去催促，但是这众人可是不包括吃货阮暄晖。阮暄晖可是从阮小小和简柔开始准备食材的时候就在厨房内待着，阮青、阮暄书、阮暄俊，包括准备入学堂的阮暄轩都是读过书的，可是都没有那种‘君子远庖厨’的观念的。阮暄晖边看着阮小小在做菜，边和阮小小聊着。
“徐掌柜，您坐。”阮青听到了阮小小的喊话后，心里就迫不及待了，可是今天有外人在，阮青也就收敛了一下，没有往日那种急切的举动了，谁让阮小小做的菜好吃呐。
“阮弟，你太客气了，这主位当然是主人做的，我做小小旁边就行了。”徐掌柜可是想听听阮小小介绍菜的，也不和阮青客气就径直坐到了阮小小的旁边了。
阮青见此也就不再客套了，毕竟这徐掌柜也是熟悉的人了，就坐到了主位上了。片刻后，菜都上齐了，徐掌柜看着这几个菜，从色、香两方面来说是非常的不错的，看上去就非常的诱人，香味更是将肚子内的馋虫勾出来了。如果徐掌柜不是亲眼看到阮小小下厨的话，徐掌柜是不相信一个三岁的小女娃会做出这样的菜来的，徐掌柜刚才虽然和阮青一家人聊着天，可是眼神是经常的往厨房看去的，徐掌柜可是亲眼看到เ了阮小小站在小凳子上面炒菜的。虽然徐掌柜还没有尝到阮小小做出来的菜，可是看这菜的品相和与众不同的做法，还有阮家人迫切的目光，徐掌柜相信这菜肯定是好吃的。徐掌柜看到เ的不只是美食，还有闪闪光的钱?
“小小，这汤就是你说的群英荟萃？”徐掌柜看着桌上的菜，其他菜徐掌柜都能猜出来，只有这一大碗的汤不知道，徐掌柜想着自己没有猜错的话，应该就是阮小小一直保持神秘的菜了。
“妹妹，这叫群英荟萃啊，我看不像群英荟萃，倒像萝卜开会。”阮暄晖听了徐掌柜说的话，阮暄晖想着这红的、白的、粉的的萝卜，就忍不住的嘀咕着，阮暄晖可是将眼光都盯着其他几道菜，可是爹爹和徐叔都不动筷，阮暄晖也只好盯着看呗。
阮小小是知道阮暄晖真的是本土人的，不然听了这话，阮小小都要怀疑着阮暄晖是不是老乡来着，可是阮暄晖还真的没错。阮小小想着有客人在，炖汤是来不及了，就想到了之ใ前看到的小品，想着这菜应该是不错，而且自己้还有作弊器呐，也不怕这汤不好喝是吧。刚才阮小小可是试过了的，很是清甜的，萝卜也是脆脆ะ的，还是很不错的，“五哥?”阮小小眼含泪水，看着阮暄晖，委屈的叫道。
“妹妹，对不起，是哥哥的错，妹妹说是群英荟萃就是群英荟萃。”阮暄晖已经从经验中吸取了教训了，很快就承认了错误了。阮小小对自己卖萌越来越有自信了，看看阮暄晖的表现就知道了。阮小小不知道阮暄晖会这般做不是因为ฦ阮小小的卖萌，更多的是因为美食还有爹爹、娘亲和哥哥们对阮小小的溺爱，最后受伤总是自己้，所以阮暄晖很明智的选择投降了。
“徐叔，小小听人说过一句话，叫做‘饭前一碗汤，活到九十九’，小小也不知道对不对，但是无风不起浪嘛ใ，听听总是没错的。”阮小小边指着那碗萝卜开会，不对，是群英荟萃说道。
“妹妹，这无风不起浪不是用在这个地方的?”阮暄书就是个爱读书的人，看到妹妹用错了词就忍不住的纠正了，家里的其他人对此都表示很无奈，可是阮小小却是很喜欢逗阮暄书玩，所以总是故意用错词来逗阮暄书，显然今天阮小小忘了有客人在了，阮小小看自家大哥又要开始说个不停了，只好将求助的目光望向了自家的爹爹了。
“书儿，有客人在，什么事情吃完饭后再说，徐掌柜，小孩子们不懂事，您可不要见怪，我们喝汤吧，可不要辜负了小小的心意啊。”一家之主话了，阮暄书也只好默默的闭嘴了，可是心里却是想着等一下要怎么说说自家妹妹了。
“呵呵，不会，不会，阮弟太见外了，书儿他们都是好的，我看孩子们也饿了，我就不客气了。”徐掌柜说完后，就拿起简柔盛好的汤喝了一口，一股清甜的水就流进了胃里，很是不错，又吃一块萝卜，很是清脆。
阮家人见徐掌柜动筷子了，也就跟着动筷子了，之后大家都没有说话了，只顾着和美食奋斗着，虽然看不到了以往粗鲁的抢菜行为了，可是大家下筷子的度可是见涨啊。直到了盘子都见底了，众人才恋恋不舍的放下手中的筷子，意犹未尽的回忆着刚ธ才的美食来着。
“小小，晖儿说的还真的一点没错，如果不是徐叔亲眼所见，都不敢相信小小的厨艺这么好，都比得上我们酒楼的大厨了。”徐掌柜毫不客气的夸赞道。
阮小小听后可是很不好意思，阮小小知道如果自己没有作弊器——泉水，没有自己从美食众多的现代穿越过来的优势，阮小小相信自己至少三岁的时候是不可能做出美味的食物出来的，所以阮小小听了徐掌柜的夸奖后，脸都羞愧的红了，可是众人都以为阮小小是害羞了，也就笑笑的差开了。
阮青知道这徐掌柜来肯定是有事情要交待，所以也就将孩子们都叫回自己的房里了，只有阮小小为了躲避自家大哥的训话，一直缠着阮青不走开，女儿控的阮青怎么可能抵抗住阮小小的卖萌呐，最后院子里就只剩下阮青、徐掌柜，还有阮小小三人了。
044菜谱
阮小小知道今天徐掌柜来肯定是有什么事情的，所以也就没有打扰徐掌柜和阮青聊天，径直的趴在阮青的怀里装乖呐。
“阮弟，我今天来是有点事情要和你说的。”徐掌柜说道。
“徐掌柜，您有什么事情就直接说吧，只要有什么เ我能帮忙的，我一定帮忙的。”阮青慷慨的说道。
“阮弟，这也不是什么大事，这不是快到เ年底了嘛，我也要回主家去交账本了，我回主家后这段时间酒楼的事情我都交给了小富来负责，你也不用担心什么，这买菜、菜钱一切都如常，可能这菜的数量可能ม就多一些，这些事情到เ时小富会告诉你的。”
“徐掌柜，这种小事也不用您亲自过来，让小富来说一声就好了，这就过年了我家里也不用那么多菜了，您需要多少就告诉我，我会准备好的。”阮青说道。
“我今天不亲自过来，就不会有口福尝到小小做的菜啊，对了，我还有件事情想和你谈谈，就是小小今天做菜的方子，我想着要买这方子，你看看什么价格合适呢？”徐掌柜说道。
“这菜都是小小做的，这方子也只有小小有，至于价钱的事情就不用，本就是小小自己倒腾的，说什么เ价钱啊，何况您帮我们家已经够多了，您这还要价钱可是多不合适啊。”阮青尴尬的看着阮小小说道。
“是啊，徐叔，方子小小给您，不用钱的，徐叔以前可是带了好多的点心给小小吃的，这就当是小小送给你的。”小小听了阮青的话，也是觉得很有道理，虽然刚才自己是想着要将菜谱卖给徐掌柜，好给家里面多份收入，可是又想到这一年来因为ฦ有徐掌柜的帮助，阮家的生活才能过的好一些，而且以后可能还要帮助更多，所以就当卖一个人情。阮小小从来没有想过要开个ฐ酒楼，因为ฦ阮小小本身就不是一个做生意的料，虽然阮小小也是对现在家中的家境还不是很满意，但是还是觉得一家人的相处的亲情更加的重要，大不了到เ时将空间的事情告诉家人，这样就可以正大光明的将空间的东西都弄出来了，也就不怕生活不下去了。所以阮小小就大方的说道。
“这是生意，如果你们不收钱的话，我就不要了，你们把我看成什么人了啊，我就是不要这方子也是不能白拿你们的啊。”徐掌柜假装生气的说道。徐掌柜虽然是个生意人，可是阮家现在说来也是自己้的朋友了，徐掌柜想着要帮助一下阮家，可是一直找不到机会，现在不就是个机会嘛，多一比收入这年也能过好一点。
“徐叔，不是的，徐叔，我爹爹不是这个意思的。”阮小小忙卖萌的劝解道。
“是啊，徐掌柜，我真的不是这个ฐ意思，而且您之前已经帮助我们家很多了，真的不可以?那好吧，这个我也不是很懂，您随便给点就可以了。”阮青也忙附和的说道，见徐掌柜的脸色并没有好转，又看到阮小小的提示，也就顺ิ势的答应了下来了。
“这样也可以，就一张菜谱十两吧，刚才有六菜一汤，就是七十两，再加上刚ธ才的韭菜饼，就算八十两吧，今天我身上也没有带钱，明天让小富送过来，阮弟你看这样可以吗？”徐掌柜也没有和阮青客套，就直接将价钱给讲了出来了。
阮青和阮小小听到这价钱，顿时都惊呆了，阮青是因为ฦ觉得这价钱高了一些，而阮小小不仅觉得这价钱，而且这几张二十一世纪家常菜的菜谱就能卖这样的价钱，感到很惊奇。
“徐掌柜，虽然我们是熟人，可是这价钱是高了一些啊？”阮青惊呆后就觉得不可思议，觉得应该是徐掌柜照ั顾自己才会给自己้这么高的价钱。
“阮弟，你这话就不对了，我可是个生意人，虽然我们认识，但是我怎么可能做亏本生意啊，这菜谱的价钱是刚好的，放心吧，我肯定会赚的比这个多的。”徐掌柜忙摆手说道。
“可是?这?”阮青本就是个不怎么会说话的人，被徐掌柜这样一绕，就不知道要说什么了。
“阮弟，别可是，别ี这别那ว的了，就这样定了，明天我让小富拿钱过来，顺便拿菜谱，小小，以后有新า的菜式就将方子写出来交给了小富就好了，一样的价钱。”
阮小小依旧ງ安静的待在阮青的怀里，这些事情本就不是自己一个三岁丫头能参与的，就径直的想着是不是要多做一些菜来卖菜谱呢？阮小小还想着一个重要的事情，就是自己做菜的时候都会加入几滴的空间水，如果没有加入空间水的话，这菜的味道会不会大打折扣？这空间水是一定不能拿出来的，那么就只能在菜上面多加点空间水了，这样也许就改变的不大了，可是这个可行吗？阮小小混乱了，不知道要怎么办了，最后才得出结论，晚上到空间做着试试看。阮小小刚想通就听到了徐掌柜好像说到了自己的名字，忙回神回答道：“知道了，徐叔。”
这事情刚说完，就听到了门外有马车的声音了，徐掌柜也就顺势起身告辞了。
这徐掌柜的人刚走，阮青就高兴的将阮小小抛高高了，高兴的说道：“没想到เ我们小小小小年纪就能给家里赚钱了，而且还赚了那么เ多钱了，过年的时候，就可以给小小和哥哥们做新衣服穿了。”
“还有爹爹的和娘的新า衣服。”阮小小也很是高兴，没想到เ还能赚这么大一笔钱，意外钱财总能让人感觉更加的高兴。
“你们两ä个怎么这么高兴啊？”阮青和阮小小还没有进门，在大厅上盯着孩子们做功课的简柔就听到เ了，看到两人进门了忙好奇的问道。
阮青见众人的眼神都好奇的看着自己，就将刚才徐掌柜买菜谱的事情告诉了简柔他们，众人惊呆了之后都很高兴。
04๒5过年一
第二日，小富过来拿菜的时候就将银两给送了过来了，阮小小也早在昨晚口述菜谱，让阮暄书写好，一手交钱一手交菜谱。阮青和简柔一家人看着八十两银子很是激动，毕竟这几年来还没有见到这般多的银子呐。
阮家人激动的同时，也开始想着要怎么过个ฐ好年，毕竟这转眼的时间就快进入十二月了。要说这过年，阮小小最是激动了，上辈子小的时候过年的时候，总能吃到院长妈妈做的饺子，院长妈妈总会白糖或者是硬币，吃到的人就能得到来年的祝福，这是小时候阮小小最开心的日子。到เ了长大后，阮小小为ฦ了能多赚钱让春晖园的孩子们过一个好年，过年的时候都主动要求加班好能拿到更多的奖金，所以已经好久没有过年了。
阮小小这辈子只过了三年，前两年自己้还小都不能参加，但是总能听到เ外面热闹的鞭炮声和人们高兴的谈笑声，今年是阮小小参加的第一个新า年，而且家中还得了一笔意外之财，所以阮小小很是高兴。
腊月二十三，祭灶、吃灶糖。古时候民间有种说法就是“男ç不拜月，女不祭灶”，所以这拜祭灶王爷的事情就没有阮小小什么事情了，可是阮小小还是跟在简柔身边好好的问过的，说的也不够是一些民间的传说而已，人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。
腊月二十四，掸尘扫房子。也就是将家中打扫的干干净净，这件事情上辈子阮小小也是做过的，好像是说为了将一年的霉运都扫出去的意思，除陈布新、辞旧迎新า的意思。
腊月二十五，推磨做豆腐。
腊月二十六，杀猪割年肉。阮家一家人是外来人，村中并没有什么亲戚，所以也就随便的去集市买了一些肉食回来。作为年夜饭的掌勺人阮小小来说，这购买过年要用的肉食怎么可能ม少了她啊。这次阮小小打算做一些新的吃食，因为阮小小现了这个时候竟然有一种特别的调味品，所以阮小小就让阮青买了一堆的猪大骨和猪下水回来。猪下水也就是猪的内脏。虽然阮青和简柔都不知道阮小小买这些没人要的东西回来是做什么的，反正也不花什么钱，就是买肉的时候送的，所以阮青也就拿走了。
腊月二十七，洗澡、洗衣，意思是和扫房子是一样的。可是阮家人本就有天天洗浴ภ的习惯，这也是让阮小小很是奇怪的地方，毕竟农村人冬天几天、半月洗一次澡是正常的，而且阮小小也是观察过村中其他人的，并没有人像阮家一样的习惯的。可是阮小小并没有多问，反正这正好也符合自己的生活习惯。
腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。所谓的贴花花，就是贴春联、年画、窗花。春联这件事情早在前几日阮暄书就已经开始准备了，而且村里人也是有让阮暄书帮忙写的，所以阮暄书在过年的时候总是村中最受家长欢迎的人。
腊月二十九，上坟请祖上大供。阮家在陈家村是独门独户的，并不需要祭祖之类的，所以这一日阮家人都可以休息一天。可是阮小小并没有机会休息，阮小小准备在这一日将明天年夜饭的东西都准备出来。
腊月二十六那ว一日买回来的猪大骨和猪下水都已经被阮小小偷偷的收进了空间里保险了，虽然放在外面的话，这么冷的天气也是不会坏的，但是就没有那么新า鲜了。虽然收进空间里面的时候，被灵儿它们几个说了一下，但是承诺了好多的美食后，灵儿它们也就答应暂时将猪大骨和猪下水保存到空间里面了。
阮小小一大早在阮家人还都没有起来的时候，就将猪大骨和猪下水放到เ了厨房内了。再做出一副刚从厨房内搬出猪大骨和猪下水的行为，也很容易的瞒过了阮家的其他人了，这时候简柔和阮青听到动静也就醒了，帮着阮小小清洗猪大骨和猪下水。
“小小，你买这些是要做什么啊？这些气味一点都不好闻。”阮青边干着手边的活，边嫌弃的说道。
“爹爹，这等一下你就知道了。”阮小小让简柔帮着烧水，将水烧开后，把猪大骨过一下水。然后再重新า的烧一锅水，将焯过水的大骨打断放进水中煮，先大火煮开，再小火熬着，就放着让它熬着。
另一边阮青也将猪下水按阮小小的方法弄好了，阮小小打算今天先做一些尝尝，毕竟自己้已经很久没有吃过这些，就想着先将猪下水分了一半出来。还有就是那日逛集市的时候，阮小小现了一位老汉的摊位前有在卖一种很熟悉的菜，阮小小二话不说，价钱都不问的，就让阮青将这种东西全部ຖ买下来了。阮小小将一部分拿出来做菜，一部分拿出来做种，虽然阮小小空间里面也有，但是从空间拿出来并不方แ便。
这样东西就是辣椒，阮小小可是很怀念湘菜、川菜的，阮小小将那部分要做菜的辣椒先晒干放了起来，就等着今日做呐。
阮小小先将所有的猪下水都焯过开水后，再将今天要做的拿出来切好，也将所有的配料都切好。先放入油热后，将葱、姜、辣椒下锅炒，然后将猪心放入锅中，放上白酒、盐、醋、糖、豆酱，这豆酱就是酱油的元身，虽然没有酱油好吃，但是比没有好多了，这豆酱还是阮小小从小富那拿的，这豆酱只有酒楼才有，一般的平民百姓可是吃不起的。这猪下水炒入味后就可以了，这猪心已经焯过水的，为了保证其口感，炒的时间要短。
而猪肠炒的时间要长一些，所以阮小小就分开炒了，但是方แ法是一样的。这猪下水在炒的时候就吸引了阮家人了，众人都拿着筷子准备着了，这才一出锅就抢着尝试一下了。
作者有话说：这过年的习俗都是度娘里面搜来的?人家要推荐票票，推荐票票，亲，给几张免费的推荐票票吧。
0่46过年二
“停。”阮小小看着众人准备下手的筷子，大声的喊道，众人听了忙好奇的看向阮小小，“爹爹，娘，哥哥，这个菜味道不一样，要准备一下再吃，大哥，你先去把菜端上桌去，不许偷吃哦，二哥去将米饭端上去，三哥你去准备一壶水吧。”
众人听了都疑惑的看着阮小小，不知道这是要做什么，但是看阮小小这神情，阮小小只好催促道：“哥哥你们快一点啊，不然等一下菜凉可不好吃了。”
阮小小说完后，就径直拉着阮青和简柔的手走到了大厅坐着等着，阮暄逸和阮暄晖两人也跟在了阮小小的身后。
片刻后，阮暄书、阮暄俊、阮暄轩他们三个人各自将东西都准备好了，众人都坐下后，阮小小才开口说道：“爹爹，娘，哥哥，这可是用上次买的猪下水做的哦，对了，里面还加了我上次买回来的新า的调料品哦，你们先试吃一小口尝尝。”
阮小小说话间，已经将爆炒肥肠、爆炒猪心都夹了一些到自己้碗里，阮小小很是相信自己的手艺，就怕自己等一下抢不过其他人，这是以防万一。
嗯，味道不错，虽然豆酱的味道不是很好，但是辣味很足，一个ฐ字，爽！阮小小说完后不等众人吃了，就忍不住的吃了起来了，心里自语的说道。
阮小小在一旁边吃着，边自语着，一点都没有劝说其他人吃的打算，可是其他人却是看着阮小小，都没有动手。阮暄晖这个ฐ吃货，看到阮小小吃的这么欢快，也忍不住的夹了一小筷子的爆炒肥肠，脸上一副慷慨就义แ的表情，将肥肠放进了嘴里。
“啊?好吃，好吃。”阮暄晖这筷子才离开嘴里，一咬下去，就喊了一声，可是并没有吐出来，而是更加嚼着，吃完忍不住赞叹道，还一边的吐舌头。