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重生之平淡是福

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第 3 部分阅读(1 / 2)

心这些由她引起的跟风效应,睁着圆溜溜的大眼睛,拼拼凑凑,本来想缝制个ฐ布娃娃ใ的,“姐姐,就作罢了哎,古代的人对巫术,扎小人什么的还是很忌惮的,可不能留แ下话柄

不过,拿到新า玩具的小芳很是惊喜,她只是正在考虑ุ,用糯糯的声音道:又怕碰到什,猫猫!那几&#x,招财猫就直陪着小芳长大,眼巴๒巴的直盯着小芳怀里的招财猫看小芳,都没降低点她对招财猫的钟็爱程度不仅小芳很喜欢,就连石头也想要个ฐ刚开始的几天,即使李梅给她重新做了其他新玩具,”从此,就连吃饭睡觉都样没办法,李梅只好把大柱二柱的破棉袄拆了洗干净,李梅๵,把结了块的棉花填充进去,缝了个ฐ可以骑着玩的大布马,这才没看到石头那幽怨的眼神

做好了衣服,李梅又开始忙着给弟弟妹妹们做鞋子大家现在都是长身体的时候,尤其是三个ฐ弟弟,个头窜得很快,相应的每年都要做新า鞋石头还好,平时可以穿大柱二柱穿小的鞋子可是大柱二柱就不行了,上面没有哥哥穿小的衣服和鞋子给他们,只能ม重新做

这里的穷苦人家,穿的大都是草鞋和木屐鞋,富贵人家才穿的是布鞋和靴子李梅前世就很喜欢千层底的鞋子,穿着很舒适,轻便防滑,冬季悲,夏季透气吸汗所以,她想只给石头和小芳纳双千层底的棉鞋在家里穿,而大柱二柱就给他们按前๩世的雪地靴子做木屐鞋没办法,千层底的鞋子太费布料啦

做双千层底的鞋子,从选料开始,经过裁剪ຘ鞋面和鞋底,粘底,上底,缝合鞋面,烘干啥的,最少也得需要三四天的时间众所周知,布鞋的精髓就在鞋底,底做好了也就成功了大半

前世小时候,李梅在农村和爷爷奶奶住过段时间她对奶奶最深的印象就是戴着副老花镜,在油灯下纳鞋的样子记忆中奶奶天天驼着背把卸下的门刷干净,再把棉布用浆糊层层地糊在起做袼褙子,然后把烘干成布๧板的袼褙子剪ຘ成片片的鞋底把包了边后的鞋底粘个八九๡层在起,用麻线沿着鞋底的四边缝合最后,画ฑ面就会定格,昏暗的灯光下,地上放着针线包,里面放着做鞋的工ื具奶奶戴上顶针ฤ,先用锥子在鞋底穿上许多小孔,鞋底很硬,就要多费点劲,才能戳得透穿着麻线的针沿着锥好的孔再穿遍因为ฦ麻线比针孔粗的原因,缝上针就得用手勒得紧紧ู的,针码还得分布๧均匀扎上针前๩,还要时不时的在头上刮刮,这样针ฤ才会更厉些这活得细心,否则不小心,锥子就会把手给锥破了李梅就时时看到เ奶奶把手放进嘴里吮吸,估计手是被针给戳破了纳好的鞋底经热水浸泡和热闷后,用铁锤槌平就好了后面的就和制作其他鞋子样啦

奶奶看李梅纳鞋的时候,又是牙咬又是手掰,很是纳闷,想帮她做鞋,都让她以各种借口挡了过去看到เ这世的奶奶,李梅就很自然的会想起上世很疼她的外婆都是辛苦辈子的人,老了就应该让他们安享晚年才是

李梅在给石头小芳和奶奶纳好的鞋面上,都绣上了不同的花型,很是漂亮美观还没开始做大柱二柱的木屐鞋呢,李梅的小手上已๐经起了层薄茧,和布满了被麻线勒伤的细长口子

本来穿着新鞋子在屋里高兴地跑来跑去的石头和小芳,看见李梅的手后,就哭着说:“姐姐,我不要新鞋子了,也不要新衣服了,只要你的手好起来石头以后会听话的,帮你干活”

就连小芳都依偎在李梅怀里,拿起她的手,边吹边说道:“呼呼,痛,呼呼”让她觉得,即使手很疼,切都值了

奶奶又是感动又是心疼,几天都没让李梅下厨做饭,让她歇着大柱二柱也๣心疼地说:“姐,不需要给我们做了以后上学堂的路上,我们跑着去,可以很暖和的平时我们也会多穿双袜子,你不用再做了”

李梅的手真的是针扎似的疼,可是看着大柱二柱脚๐上不悲的草鞋,李梅咬咬牙,用洗干净的碎布๧料,把手掌和手指都缠绕厚厚的几层,歇了天就继续做鞋子了只不过,这次底子没纳太厚,只有三四层厚不过,因为是厚厚的木屐底,做起来也๣耽搁了很长的时间为了让鞋子结实耐穿又悲,李梅可是费了不少心思

紧赶慢赶地给大柱二柱做好鞋子后,就进入寒冬腊月啦外面又是刚下过雪,虽没有风,但那种冷气,却会冻得人从骨子里发寒这种天气,轻易是不会有人外出的,大多数人都是吃过饭就上了火炕,就算有那出门办事的,也会来去匆匆

看着弟弟妹妹穿着新衣新า鞋子,李梅心里说不出的踏实虽然这个家不富裕ษ,可是这几个孩子很懂事讨人疼,再苦再累็都忍不住对他们好李梅有时候觉得,自己重生就是为ฦ了这几个孩子虽然她没太大本事,不过,李梅暗暗发誓,定要让这几个苦命的孩子吃饱穿暖,好好长大成丨è人

第十二章腊八粥

转眼间,就到了腊月初八各家各户都用自己收成的谷物干果熬成腊八粥,来庆祝年的辛勤劳动硕果,祈求来年五谷丰登所以,即使家里再穷的人家,那天也会凑齐八种谷类或干果,熬上锅腊八粥,早送给同村的亲戚和相近的邻居

这天,村里的小孩子们就会表现的特活跃早早的爬起床,饭都不吃,就端着碗争相的往邻居家跑,嬉皮笑脸地要喝粥而大人们就会象征性的盛点给他们,不是因为小气,是因为ฦ不知道他们已经吃了多少家了,害怕盛多了,吃不完浪费而小孩子认为谁家的好吃,就会先聚在起交换意见,然后吃过的再混进还没吃到的孩子里面,成群结队的涌往人家厨房门口大人们也๣就装作没看见,继续拿粥招待他们

当然了,也有些小气的人家,骗他们说被其他孩子吃完了小孩子们可是很聪明的,有几个ฐ人上了几次当后反应过来,他们就会赖在人家门口不走啦这时候,大家就会听到大人的笑骂声,拿着木棍象征性的吓唬他们,孩子们才哄而散

李梅也๣早ຉ早地准备了各种谷类和干果,除了花生白果糯米红豆黄豆红枣莲子和薏仁外,还准备了小米豆腐和萝卜,准备熬锅甜粥和咸粥初七晚上吃过饭,李梅就开始忙碌起来把豆子们都倒出来放在盆中清洗浸泡着,米也淘洗干净豆子放在水中后,李梅拿了个小碗,把红枣个ฐ个拿小刀切开把里面的枣核拿出来后,再切成小丁放在旁备用经过番洗米泡果拨皮去核后,所有食材就都准备就绪了

刚到后半夜时分,李梅就起来熬粥刚ธ开始大火,等煮ุ到五分熟的时候,转成小火慢慢熬边熬般搅拌,防止黏锅快好的时候,把压成小块状的花生撒进去熬好了甜粥,李梅又在小锅里熬制咸粥这咸粥的做法和甜粥还有点不样,里面除了没有红枣莲子糯米之类的,李梅不仅加了白萝卜和豆腐,还加了点胡椒粉和辣椒面味道咸中ณ带辣,可能第次吃这种味道的粥感觉有点怪怪的,不过味道还是不错的哦!

李梅早早ຉ的就把弟弟妹妹叫起来喝粥吃完饭,李梅安排大柱给大伯家和小叔家送粥,二柱给姥爷舅舅家送粥,石头给富贵叔家这些邻๑居送粥腊八粥都是要赶在中ณ午之前送出去的而她就带着小芳在家,打扫了下院子,就早ຉ早地打开了大门等村子里的孩童上门讨粥

刚收拾好院子,就听见渐近的孩童嬉笑声说着谁家的粥好吃,谁家的不好吃,谁家的粥放了些啥等等紧ู接着,四五个孩子就进了李梅家的院子李梅事先问好他们想喝甜粥还是咸粥,就按照要求给他们盛粥

小孩子们可能没喝过这样咸的腊八粥,纷纷红着脸再要点李梅也没说什么,只是嘱咐他们,还有肚子盛的,就多吃点,已经撑了的,可以等下回再来吃,撑坏了肚子,到时候难受

小孩子最是天真敏感,谁真的为ฦ他好,其实他心里是有数的没会儿,就和李梅混熟了再加上,平时石头出去玩,李梅都会给石头装把花生,塞几块糖在身上,有时候是鼓捣出的小吃食,让他分给小伙伴们吃村子里的小孩,也๣就很喜欢和石头玩这些孩子也许本着“爱屋及乌ไ”的想法,和李梅亲近

石头回到家后,看到เ平时玩的很好的小伙伴都在,很是高兴大方แ地拿出平时很宝贝的小骑马,让大家玩这些孩子哪见过这种玩具,争先恐后的要玩有那手脚慢的,没抢上玩,就脸຀委屈的看着李梅,似是告状似是要李梅评理李梅无຀法,只好连哄带夸地让他们每人都轮流玩上个十分钟

最后,个挂着两股鼻涕๓的小萝卜头,抓着李梅的手不放,非要李梅跟他回家当姐姐才行

这下,可惹到เ了小石头本来就有些后悔把小马玩具拿出来给大家玩,现在还来抢姐姐,坚决不可以石头生气了,后果很严重二话不说,石头就把他撞倒在地

小萝卜头也不干了,倒在地上,边嚎边打滚李梅害怕小萝卜头家的父母找过来,说不清楚,还闹隔阂,赶紧ู上前哄

“哎呦喂,这是咋了,那ว个天杀的欺负俺家小虎子,老娘๤和他没完”还没等李梅反应过来,就看到个又壮又黑的中年妇女,阵风的跑过来,抱起小萝卜头,不,小虎子,就心呀肝呀的查看

真是怕什么来什么,等李梅看清是王大林家的婆娘,心里暗呼:“糟糕!”这王大林家的之前就说过,是个ฐ泼辣嘴碎的人物,李梅只消今天她能通情达理次,不计较就好不过,可能ม吗?

李梅只能硬着头皮,上前简单的说明情况还没等王大林家的发难,李梅就说了顿好话,也赶紧让石头向小虎子道歉

平时很听话的石头,这次也๣不知怎么เ搞的,就是紧ู咬着嘴唇,站在那里不说话李梅逼急了,就闭上眼,仰着头,扯着嗓子嚎啊

王大林家的就抱着小虎子,站在那ว里斜着眼看李梅:“小梅艾按说,大家都是个村的,你爹娘๤死了,咱们乡里乡๥亲的,都照顾ุ着你家但是,再让着你们,也不能就这样欺负人吧我和你大林哥可是求爷爷告姥ณ姥的,生了四个ฐ丫头片子才有了小虎子这么个独苗,今天小虎子要有个ฐ好歹,你这让俺咋活啊你说,这事怎么办吧?”

“嫂子,怨我,都怨我看小虎子长得就跟菩萨座下的小童子似的可爱,我就忍不住陪他多玩了会,也๣想让石头能沾点小虎子的机灵劲,就让他们起玩会可谁想艾小孩子不懂事,就两ä句话没说到起,这才闹了笑话我以后定好好管教石头您大人有大量,千万别ี和咱般见识”

说完,李梅就进屋拿出来包糖糕,递给王大林媳妇:“嫂子,俺家的情况,你也知道,这包糖糕不是啥好东西,好歹是我的点心意,您带回去给小虎子压压惊吧”

也许是李梅夸小虎子的话,让王大林家的听着很舒坦,也许是看在那包糖糕的份上,王大林家的只是哼了声就抱着小虎子回家啦,让李梅好不奇怪

生怕再出状况的李梅,就赶紧进屋抓了把冰糖,分给剩ທ下的孩子,让他们赶紧回家去了

第十五章年夜饭

年三十这天,因为要贴春联祭຅祖,还要准备年夜饭,李梅全家人天还不亮就起来忙活

吃好早饭,李梅熬了些浆糊,就开始贴春联因为之前和富贵叔打好招呼,不要他们买春联了,就全让大柱二柱写李梅按之前๩说好的数目,让大柱送过去几幅和小碗浆糊

贴好春联,大家穿戴新,锁好门窗,就全家出动去大伯父家啦刚到เ大伯家,小叔家也紧跟其后,来到门口依次问好,李梅家还是像以前๩样,不多话,傻站在那ว里

王家村的祠๲堂里,各自供奉着全村几个姓氏的祖宗长辈,每次过年祭祖都好像是场盛大的宗教会,不过只是大家信奉的和拜祭的不样而已

把供品依次摆放在张大方桌上,大方桌的前面摆放着祖先的灵位和烛台香炉香炉的前方,可看到大厅的正墙上挂着祖先的遗像供品上齐后,大伯父在方桌前排了三个酒杯,倒上酒然后,挑出芋头年糕馒头和鱼四道菜摆在最面前这是消祖宗保佑李氏家族多子多孙,年年高,年年发,年年有余这些供品,祭຅祖后,都会被大家分着吃完,不过,为了表示ิ对祖๢先的敬重祭祖๢前,大家可是不能先动口吃这些供品的

伴随着第声鞭炮的响起,开始拉开祭祖的序幕虽说奶奶年长,可是因为她是妇道人家,祭຅祖这种大事,是不会让妇女进祠堂的,就由大伯父主持而奶奶则带领ๆ儿媳们和孙女们在祠๲堂门外叩头

大伯父先点好香烛,便庄重地站在大厅中央,双手捧着大叠金纸,面朝着祖先灵位恭恭敬敬地先鞠了三个躬;之ใ后,口里念念有词地说着什么我竖起耳朵细细听着,大伯父无非是祈求祖先们保佑全家平平安安和和睦睦,保佑庄稼丰收,儿孙们身体安康最后是请祖先们回来吃饭,享用供品大伯父祈่祷完毕后,会留段时间让祖先们慢慢品尝,而全家人都要在旁静静地守着过了三分钟,大伯父会高喊声“跪”,全家大小都恭敬地给祖๢先们磕三个ฐ响头然后,在“噼噼啪啪”的热烈鞭炮声中,恭送走祖๢先

祭຅祖仪式完成后,祭຅品就被几个堂兄和堂姐妹抢吃完了,李梅和弟弟妹妹根本没上前拿,做的不好吃也๣就算了,看那ว几个ฐ如狼似虎的,即使去抢了,也๣是抢不过他们,还会被大伯母和小婶婶指桑骂槐ຈ,每年都是这样,何必呢!

和大伯父他们打了声招呼,李梅就抚着奶奶,带着弟弟妹妹回家去了回到家,就开始准备年夜饭了给弟弟妹妹拿出点南瓜饼,面叶和春卷,让他们先吃点,垫垫肚子李梅先换下新า衣,就围上围裙ำ,进厨房忙活开了

第道菜,李梅准备做红烧猪蹄猪蹄营养丰富,味道可口它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品猪蹄中还含有维生素及钙磷铁等营养物质,尤其是猪蹄中ณ的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下

因为李梅炒菜般会用到料酒,可是现在没有那个ฐ条件,她就让大柱拿着钱๥去村头买了斤的黄酒,留着炒菜用

李梅先把洗净的猪脚放入锅内沸水,等水再次开后,放适量黄酒,继续煮个五分钟็左右然后捞出来洗净浮ด沫,沥干水分,把大块的猪蹄改刀切成适当大鞋留แ着待会备用让奶奶把小锅的火改成小火,倒入少许油,下入冰糖李梅踮着脚,不断ษ地搅动锅铲,直到温度升高,冰糖熬成焦褐色直接下入猪蹄翻炒,让糖色均匀裹上然后再下入香叶,姜片,蒜头,八角继续翻炒出香味翻炒了会,就倒入少许酱油再加适量的清水和桂皮,直接中火煮它个ฐ四十分钟左右琢磨着汤汁都煮干了,加少许盐,用锅铲翻拌均匀,孩儿们,出锅喽

做好红烧猪蹄,李梅决定再做个大盘鸡之ใ前家里还有只公鸡,前天,就被李梅给杀了

先将豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜花椒大料é爆炒,再放入鸡块炒变色,倒入些酱油,让鸡块炒上色又放入些黄酒少许盐,大火炖开放入提前过油微炸下的土豆,起焖煮ุ着

炖鸡的时候,可以下点烩面用玉米面和面做成像宽面条似的,下锅煮熟,捞出来,摆上菜盆的底部和四周把炖好的鸡子,直接倒在面上就可以开吃了

做好两个ฐ大菜,李梅接着烧了个麻婆豆腐,酸辣土豆丝,切了盘猪皮冻,做了盆大白菜猪肝汤,年夜饭搞定,有菜有汤,冷热搭配,嗯,色香味俱全哦,呵呵

把厨房收拾妥当之后,李梅让大家先等会,现在天色还尚早李梅端着弘猪皮冻,给富贵婶子家送去

走进富贵婶家厨房,看到她正在炒菜,李梅自动的拿起个盘着,“婶子艾这是俺没事琢磨出来的吃食,大柱他们都说还行,我就端来让您们尝尝,好歹能再添个菜吃”说着,手上也不闲着,把猪皮冻都切成小块,放在盘子上,撒了些葱花和香油在上面

“那ว行,婶子就不和你客气啦,上次你送过来的猪肚,就好吃得很哈哈我看艾小梅的厨艺,在咱王家村说第二,没人说第喽!”

“婶子就会说好听的话哄我,可是,我还就爱听婶子夸我,今天的年夜饭,我高兴地得多吃个ฐ馍艾呵呵”

“哈哈哈哈”厨房里的其他人都被李梅逗笑啦,就连不言苟笑的富贵叔都难得笑

“婶子,这猪皮冻滑不溜秋的,您们吃的时候,最好用汤匙挖着吃我看婶子做的都是热菜,这个凉凉的,也๣算是给您们换换口味”说完,李梅把手上的活做完,就要回家

“行,那婶子今天就不留你啦,赶紧回家吃饭去吧”

富贵婶子擦擦手,进堂屋拿出包糕点,塞到李梅手里,直送到大门口李梅简单的客套了两句,就接着啦平常百姓家,也没有啥好东西,送的东西,要是不接,人家脸຀上会没面子的

回到家里,李梅先在堂屋的条几的正中间摆上香炉,碟子馒头,碟子菜后,说了句:“爹,娘๤,回家吃饭吧”就招呼着弟弟妹妹,磕了三个头后,才开动的

吃过年夜饭,全家大家子就开始守岁了李梅想到前世,除夕吃过年夜饭还有春晚打发时间,这大齐朝可没有娱乐节目助性,这夜干坐着,也不是个事情啊就提议道:“咱们在这干坐着,也不是个事啊要不每个人都即兴表演个节目,可以是唱歌跳舞,朗诵讲故事,干什么เ都行”

大柱背诵了首诗,二柱唱了首我以前๩教他们的儿歌新า年好:新年好呀,新年好呀,祝๩贺大家新年好,我们唱歌我们跳舞,祝贺大家新年好;新年好呀,新年好呀,祝๩贺大家新年好,我们唱歌我们跳舞,祝贺大家新า年好”

而轮到石头啦,只见他清清嗓子:“现在就由李石头为大家讲协鸭-子的故事”顿时,嘘声片,可把石头臊的艾红着脸钻进奶奶的怀里,怎么哄都不出来最后,幽怨的抬起头:“都怪二哥艾把人家准备的歌曲都抢着唱啦”

李梅忍着笑:“对,都怪二柱,不过,你也可以唱艾又没规定二柱唱了,你就不能ม唱同样的歌啊”

最后,石头唱了首两只老虎的歌,又唱又跳,配上他那糯糯的童音,和玉雕的面容,也甚是有番滋味的就连小芳也是兴奋的又蹦又跳:“虎虎怪,怪怪”

笑闹到半夜,毕竟他们还鞋熬不了夜,李梅就让他们都睡在了起,她就坐在被窝里和奶奶聊天

第十三章赶集备年货

这里的春节,也๣是同前世差不多,般都是从二十三祭灶揭开序幕的大早还没开火,李梅家就在家里最大的男丁——大柱的带领下,在灶前摆上香案,又摆了碟白面馒头,恭敬地给“灶王爷”磕头上香

第二天便是二十四,也就是扫尘的日子俗话说“腊月二十四,掸尘扫房子”,这习俗寄托着人们破旧ງ立新的愿望和辞旧ງ迎新的祈求每逢这天来临,家家户户都会打扫内外,掸尘去污,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘啥的王家村到เ处都洋溢着欢欢喜喜搞卫生干干净净迎新春的欢乐气氛

虽然平时的时候,李梅也勤打扫卫生,把被褥衣服都提前๩洗净晾晒好,不过也是忙活了大半天才搞好

腊月二十五这天,李梅准备去赶集购置年货虽说年二十八二十九๡也会逢集,不过怕到时候东西贵不说,时间也赶不及

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